Pulled Pork aus dem Dutch

Ich habe mich nun auch mal an dem Pulled Pork aus dem Dutch Oven versucht.

Es ist zwar weit weg vom Raucharoma, wie wir es vom "normalen" Pulled Pork kennen, aber geschmacklich ist es auch mega lecker. 

Hat etwas von alter Küche. Etwas zwischen Zwiebelfleisch und ganz zartem Schweinefleisch. Sollte man unbedingt mal gemacht haben. Aber lasst nicht zu viel Flüssigkeit beim pullen, denn das saut sonst ganz schön rum. Nachfolgend das Video dazu. 

Ganz zum Schluss bleibt die Musik weg. Dann kann man den Burger mehr genießen ;-))

Viel Spaß dabei

Eure Sandra H. 

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